Waffeln ohne Zucker
Zuckerfreie Waffeln - nur mit Früchten gesüsst
Kochutensilien
- Waffeleisen
Zutaten
- 3 Eier
- 80 g Butter
- 1 Apfel oder Apfelmus
- 1 reife Banane
- 3 dl Milch
- 300 g Mehl zB. Vollkorn- und Urdinkelmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Unsere Toppings
- Beeren
- Schlagrahm
- Quark
- Mandeln (Splitter oder Stifte)
- Kokosraspeln
- Zimt
Anleitungen
- Butter und Eier schaumig rühren.
- Apfelmus, Banane und Milch dazurühren.
- Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und mixen.
- Den Teig zirka 15 min ruhen lassen.
- Waffeln backen.
Notizen
Tipp: Butter vorzeitig aus dem Kühlschrank nehmen.